辭職後老闆拖欠工資怎麼辦

可以到當地勞動執法監察大隊投訴，他們會依據《勞動保障監察條例》依法對用人單位進行監督檢查，並責令其支付拖欠的工資。或者勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令，人民法院應當依法發出支付令。

當然勞動者也可以向勞動仲裁機構申請勞動仲裁。