土豆芸豆燉排骨最正宗的做法
經驗3.12W
材料主料:土豆200g、芸豆100g、排骨250g
輔料:油、鹽、味達美、雞精
製作方法:
1、將土豆洗淨去皮,切塊備用;
2、將芸豆掰斷洗淨備用;
3、將排骨用高壓鍋熬製好,湯倒出放涼用做高湯;
4、油燒至八成熱,加入葱花爆炒;
5、向鍋內倒入土豆和芸豆煸炒至微軟;
6、加入排骨、高湯、雞精和鹽,繼續燉兩分鐘即可出鍋。
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