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韭菜能和鵝蛋一起吃嗎

經驗1.39W

韭菜能和鵝蛋一起吃嗎

韭菜能和鵝蛋搭配有健腦益智、保護肝臟延緩衰老、美容護膚等功效。只是口感粗糙一點,沒有雞蛋那麼細滑;

1、材料:韭菜3兩,鵝蛋3只,蒜蓉、薑絲少許,白酒少量;

2、首先燒鍋下油,將鵝蛋敲開下鍋加鹽煎熟,再放少量的水後蓋上鍋蓋煮1分鐘,然後加蒜蓉、薑絲、白酒炒一會,再把韭菜下鍋,加點醬油炒幾下。

標籤:鵝蛋 韭菜