烤箱怎麼烤紅薯片

用料：紅薯一個、以及植物油，少許白沙糖；

方法一：

準備紅薯，洗淨擦乾或自然晾乾，再將紅薯去皮；烤盤上鋪上錫紙，用吸油紙蘸一點點植物油把整個錫紙塗上一層薄薄的油；鋪錫紙是防止地瓜出油滴落在烤箱內，把地瓜放到烤箱中層200度，烤45到50分鐘即可，中途取出一次，翻下，這樣受熱更均勻；火調整到90度，中層，上下火。50分鐘。中途翻面，時間到，不要急着打開烤箱門，拔掉電源，利用烤箱的餘温，繼續烤10分鐘；要戴隔熱手套，或者把烤盤取出後翻面，再放回去，烤紅薯就成功了。

方法二：

準備紅薯一個，切成片備用；把紅薯切片放入烤箱裏；烤盤上鋪上錫紙，把紅薯鋪在烤盤上，先180到200度烤25分鐘，然後拿出來把紅薯翻面繼續烤180到200度大約烤25分鐘。有烘烤熱風功能的開啟烘烤熱風模式；戴手套取出即可使用，小心過燙。