烤箱烤紅薯的時候怎麼用
經驗1.04W
首先將紅薯清洗乾淨,然後用廚房用紙擦乾淨紅薯上的水,或者讓它自然晾乾。把烤箱中的烤網取出來,烤箱150度預熱五分鐘。在烤網上鋪一層錫紙,然後將洗好晾乾的紅薯擺在烤網上方。然後將鋪好紅薯的烤網放在烤箱的中層。再關上烤箱門,温度調到220度左右,時間調到45分鐘左右,上下火一起烤。在烤的過程中,中途把烤網拉出來將紅薯翻一個面。然後等時間一到就可以吃上香噴噴的烤紅薯。
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到“地瓜乎哎”的吆喝聲,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。
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