川貝陳皮檸檬膏的比例

川貝陳皮檸檬膏的製作中，川貝、陳皮、檸檬的比例為1：1：30，冰糖根據自己的口感適量添加即可。具體做法是：

1、將檸檬泡在温水中，用鹽搓洗表面的蠟，然後清水沖洗乾淨，晾乾。

2、將晾好的檸檬切片，去核。

3、川貝磨粉，陳皮碾碎，冰糖敲碎。

4、將以上所有材料放入燉鍋中，不需要加水，隔水燉10小時。

5、然後倒出放涼，裝入玻璃容器中。

6、最後放在冰箱保存即可。