包菜怎麼保存的更久

包菜又叫捲心菜，它保存的更久的方法如下：

1、保證包菜的完整，保存包菜的時候不要把它切開，因為這樣很容易喪失菜裏的維生素C。

2、保存一半的包菜時，需要用塑料袋把它緊緊的裹起來，再放入冰箱裏保存。

3、冷凍和使用保鮮袋，為了防止乾燥變質，保留包菜應有的營養和清爽的口感，可以用保鮮膜將其包好放入冰箱內冷藏保存。

4、及時剝掉枯萎的葉子，如果包菜的一部分發生了枯萎和黴變，應該剝乾淨後再保存，否則很容易引起其他部分的變質，最後使整個包菜都不能食用。