怎麼自制固體酸奶呢
經驗1.94W
材料:酸奶100克、純牛奶500毫升、白砂糖5至10克;
做法:
1、將純牛奶放入鍋中煮,起皮後即可;
2、加入適量白砂糖,攪勻融化關火;
3、同時把酸奶機中盛酸奶的容器用熱水煮一下,消毒殺菌;
4、放入涼水冷卻至40至50攝氏度時加入酸牛奶攪勻;
5、將容器放入酸奶機中,通電十小時左右即可。
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