新買的核桃一般可以放多長時間
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在通風乾燥的環境下,帶殼核桃可放置一年,且基本無變質情況。若是核桃仁,則可放置於冰箱,核桃仁脱離外殼容易生蟲、變質,保質期較短。核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15至20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。
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