西蘭花怎麼炒好吃簡單
經驗2.31W
將西蘭花和胡蘿蔔清洗乾淨,再將胡蘿蔔切片,西蘭花剪成小朵,接着在鍋中熱油,加入胡蘿蔔片炒熟,下西蘭花一起翻炒均勻,蓋上鍋蓋悶一會,快起鍋時加鹽調味,接着盛起來裝盤即可。
準備食材:西蘭花、胡蘿蔔、鹽
1、首先將西蘭花和胡蘿蔔洗乾淨,胡蘿蔔切片、西蘭花剪成小朵。
2、在鍋中加水,倒入西蘭花,開火焯熟,過一邊涼水。
3、接着在鍋中熱油,加入胡蘿蔔炒熟,接着下如西蘭花,稍加翻炒之後蓋上鍋蓋。
4、快起鍋時加鹽調味,接着盛起來裝盤即可。
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