五香除了花椒茴香子外還包括什麼

五香除花椒、茴香子外還有包括五香除花椒、茴香子外還有包括八角、桂皮、丁香花蕾。

五香為多年生高大草本。主根粗壯，圓柱形，外表褐色;支根稀疏。具有利尿、促進纖維蛋白溶解、促進消化液分泌、鬆弛氣管平滑肌及抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及多種真菌的作用。此外，五香還是烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料。