陝西辣子湯怎麼做

材料：蝦8只，蚌8只，螃蟹腿4條，大葱2根，茼蒿少量，水芹菜少量，牛肉湯6杯，白菜葉6片。

調味醬：辣椒粉2大勺，蒜泥1小勺，鹽少量，粉條少量，胡蘿蔔1根。

做法：

1、水芹菜、茼蒿、大葱、白菜葉洗淨，切成5cm長，胡蘿蔔切成薄片。

2、將蚌泡在鹽水中，使其將沙子吐出，然後洗淨。

3、粉條在熱水裏泡軟，剪成10cm長。

4、將準備好的材料及調味醬放入鍋中，將牛肉湯液一起倒入鍋中。

5、小火煮沸，即可完成。