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海鮮涼了再熱一下能吃嗎

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海鮮涼了再熱一下能吃嗎

沒有隔夜的海鮮可以,隔夜海鮮不可以食用。

補充資料:

1、海產品體內存在的某些細菌在高温下並沒有完全殺除掉,經過冷卻之後,細菌會自然再生或者重新復活,吃海鮮一定要煮熟,儘量不要吃隔夜海鮮;

2、隔夜海鮮對肝腎不好:魚,蝦,螃蟹,貝類等海鮮,儘量不要隔夜食用,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。

標籤:海鮮