松花蛋多少膽固醇

用雞蛋或鴨蛋製作成的松花蛋每100克中含有膽固醇595毫克。松花蛋對於膽固醇偏高的患者羣體來説，實際上是一種不適於食用的食品。即使健康人羣，也要減少食用量，避免長期食用高膽固醇食品帶來不良的病症。