絲瓜和雞蛋打湯可以吃嗎

絲瓜和雞蛋打湯是可以一起吃的。

絲瓜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。

雞蛋營養豐富,是各種食物中優質蛋白質含量最高的。此外,雞蛋還富含膽固醇、氨基酸、維A、維D、維E、鉀、鈣、鈉、鎂、葉酸等營養元素,這些元素都是人體必不可少的。