回鍋肉用什麼肉來做最好吃
五花肉
主料:五花肉400克
輔料:郫縣豆瓣醬大半勺、小青椒8個、
姜3片、花椒1小把、料酒3勺、鹽適量、甜麪醬小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。
步驟
1、薑切片,大葱切段。花椒1小把備用。
2、 鍋里加清水,燒開後加入材料,加半勺老抽,2勺料酒混合成湯汁,煮3分鐘。
3、 放入五花肉塊,中火煮10分鐘筷子可輕鬆戳入。撈起後放涼最好入冰箱冰2分鐘,切薄片。
4、燉肉的同時,青椒斜切開,大葱豎切絲,蒜拍碎。郫縣豆瓣醬,甜麪醬備用。
5、 熱油鍋入肉片煎炒,至肉片表面微卷。轉中小火,入大半勺郫縣豆瓣醬,蒜末爆香,炒出紅油。入小半勺甜麪醬炒勻入味。加1勺料酒,1勺燉肉湯汁。
6、 肉香四溢後轉大火,入青椒,大葱絲煸炒至熟,加適量鹽調味。關火。
-
凡人修仙傳片尾曲叫什麼
凡人修仙傳片尾曲叫《凡人》,是由代嶽東、王裕仁、忘語作詞,代嶽東作曲,段奧娟演唱的歌曲。歌曲帶給人們的是全方位的聽覺享受,優美的旋律使人能夠產生高尚的想法,豐富人類的感情,促進他們理解人類情感的深邃內涵,達到心靈的和諧以及與自然的契合。歌曲是音樂藝術中規...
-
李佳琪簡介
李佳琪,女歌手,2012年,獲綜藝節目《希望之星》4-6年級組金獎。歌手因自身形象、唱腔、表演亦或創作等方面的優異表現,很容易在娛樂業為人所欣賞,故容易出名,根據唱法,歌手又分為美聲、民族、流行三大流派。...
-
2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
-
李佳琦簡介
李佳琦,男,漢族,1992年10月出生,2011年考入南昌大學。電商主播,美粧達人,外號口紅一哥,美腕(上海)網絡科技有限公司合夥人。李佳琦曾於2018年9月成功挑戰30秒塗口紅最多人數的吉尼斯世界紀錄,成為塗口紅的世界紀錄保持者。2018年雙十一與馬雲PK賣口紅,最終戰勝馬雲。...