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加工米線需要什麼添加劑嗎

經驗1.83W

加工米線需要什麼添加劑嗎

加工米線不需要添加添加劑;

加工米線的方法步驟:

食材:大米

1、選取優質的新米作為富天米線原料,在常温下進行浸泡;

2、應用米線一步成型原理,採用大米直投,一步成型的生產工藝,直接將大米一次性加工成米線,無需添加明礬、甲醛、礦物油、人工色素等任何食品添加劑;

3、每一粒大米都是有多個米分子所構成,米線機器利用研磨技術將大米的分子結構打亂,在儘可能的保留大米原有的營養成分、生物活性物質和香味的情況下經過巴士消毒使米分子重新組合,反覆不斷的將其分子打亂重組幾次之後,最後從零添加劑營養米線成型,出口出來的就是呈現在大家眼前的富天零添加劑鮮米線。