大蒜與蜂蜜能同時吃嗎
大蒜和蜂蜜是可以同時食用的。
1、蜂蜜是一種天然營養品,而大蒜則是一種可以殺菌和消炎的蔬菜,只是多數時候,這兩種食品都是單獨食用的,而且功效與作用也相差很多。不過有些人説大蒜和蜂蜜也能同時食用,而且有一定的保健功效。
2、需要特別注意的是,雖然大蒜和蜂蜜可以同時吃,但是並不是直接用大蒜配着蜂蜜食用,而是需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用,最理想的泡製時間,是在每年春天大蒜大量上市的時候,那時大蒜特別新鮮,把它們處理以後泡在蜂蜜中,密封起來,到冬天時才能打開取出食用,這時的大蒜辛辣氣味已經很淡,就像水果一樣脆嫩可口。
3、另外,這是一個民間偏方,可以治療人類的哮喘的支氣管炎,只是大蒜和蜂蜜同時吃也有一定的講究,在選材上就要特別注意,並不是所有的大蒜和蜂蜜都可以。最好要選擇那種紫皮的獨頭蒜和沒有經過加工的生蜂蜜,它們兩者一起吃時,才會具有出色的保健效果。
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