青蒜炒蘿蔔絲怎麼做

青蒜炒蘿蔔絲做法：

用材：

青蒜、白蘿蔔、姜。

步驟：

1、姜切絲，香葱切末，青蒜切段，白蘿蔔切絲；

2、放入菜籽油及適量豬油，炒熱後加小葱、青蒜、薑絲、鮮切辣椒醬炒香；

3、放入白蘿蔔絲繼續翻炒，加生抽、蠔油少許，繼續炒兩三分鐘，冰糖可以放一小塊；

4、出鍋前滴兩滴香油，翻炒。

青蒜炒蘿蔔絲出鍋，成盤即可。