血皮菜怎麼做
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1、準備好食材:血皮菜1把,幹辣椒4個,蒜1個,油適量,鹽適量,味精適量。
2、把買回來的血皮菜太老的梗去掉,留下葉子和尖,然後洗乾淨瀝乾備用。把幹辣椒切段,蒜切片備用。
3、鍋熱放入適量的油,等油七八分熱時加入幹辣椒和蒜,炒香。
4、大火,加入血皮菜,快速翻炒。
5、等炒焉了之後放鹽(根據個人口味),味精起鍋。
標籤:血皮
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