淡奶油怎麼吃

淡奶油的吃法:

1、做西式奶油濃湯。 直接加到需要的湯裏攪拌均勻就行了。一般用來做奶油蘑菇湯和奶油菠菜湯。

2、打發，打發後就是一般見到蛋糕店用的那種奶油。主要用法可想而知，無非是蛋糕、摩卡花式咖啡等。還有一種比較經典的吃法是直接用草莓沾奶油。

3、製作奶油白醬，將洗淨的菠菜放入開水鍋內氽湯至熟取出。 將菠菜用手擰乾水份，切碎，洋葱切碎。 鍋內放入黃油小火溶化，當黃油熱至中温時放入2大匙麪粉，小火炒數下，再放入鮮奶將炒好的麪粉煮成醬狀即為奶油白醬。