怎樣用柚子皮煮粥

1，先把柚子皮外面的那層綠皮劈去

2，然後燒開水,放柚子皮下去煮一下過水,別太久了

3，然後拿上來,放一盆冷水泡到，要換水，泡一個晚上

4，煮的時候壓幹水，切小點，放多點油,放姜、蒜米、大蒜下去炒。放點豆醬

5，然後放柚子皮．放醬油、糖、酒、鹽

6，最後放蒜苗起鍋