覆盆子的功效與作用
1、覆盆子具有養顏美容的功效主要是因為覆盆子中含有大量的黃酮類物質,這種物質不僅具有抗菌消炎、抗過敏的功效,而且也是護膚“高手”,能夠改善皮膚的血液循環,增強皮膚毛細血管的彈性,從而使得皮膚的細胞再生,獲得美容養顏、抗衰老的作用。
2、而且通過對小鼠的D-半乳糖衰老模型進行試驗,結果顯示覆盆子能夠非常明顯地降低MAO-B的活性,使其具有改善能力、延緩衰老的作用。
3、覆盆子除了具有美容抗衰老的功效之外,在抗誘變的作用上也不容小覷,覆盆子中含有的水溶性提取物具有一定程度的抗誘變作用,因此一些保健食品也使用覆盆子作為原材料,而且覆盆子含有的抗氧化劑能有效防止自由基對大腦造成損傷,並且可以改善大腦的血液運送情況,因此,覆盆子也是健腦佳品。
4、除此之外,覆盆子對於預防癌症也起着重要的作用,覆盆子中的花青素苷能夠有效清除自由基,防止自由基損傷體內的組織細胞,癌症之所以發生,正是因為體內的組織細胞被自由基破壞,導致DNA分子結構被改變,因此,覆盆子能夠清除自由基,也就能夠避免癌症的出現。
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