完美二次元煎蛋怎麼做
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荷包蛋可謂是最簡單不過的早餐了,用一張紙就可以做出完美二次元煎蛋~不會散,不開花,好吃到爆!
首先準備一張油紙,將食用油均勻抹在上面,做成一個圈。
鍋中倒油,將油紙放進去,燒20秒。
等鍋熱了再把雞蛋打進去,一定要等油紙固定再打。
用勺子撥動蛋黃的位置,直至到中間,轉小火,周圍撒些水,蓋上蓋子煮1分鐘。
關火,用勺子撥開油紙外面的蛋白。
最後,取出油紙,完美的煎蛋就做好啦!
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