鴨血吃多了有什麼壞處
經驗2.04W
鴨血吃多了有以下壞處:
1、鐵中毒。鴨血是動物血液中含有鐵質最多的,雖説鐵元素多人體有很好的造血補血作用,但是這鐵元素若是攝入量過多,便會引起高鐵血癥,也就是鐵中毒。
2、甲醛中毒。鴨血中本是不含有甲醛的,但是由於鴨血的價格較高,很多不法商人生產銷售過程中使用劣質血源、生產過程中使用違規的物質,甲醛是最常用的一種,屬於致癌物質,食用過多便會可能引起甲醛中毒。
3、消化不良。鴨血中含有大量的蛋白質,因此,這鴨血也不能多吃,蛋白質攝入過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症。
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