果糖會長胖嗎

攝入太多也是會發胖的。果糖是一種單糖，存在於生果、蔬菜和蜜糖中。每克果糖能提供4卡路里，它的甜度比砂糖略高，但由於果糖的吸收慢和早期的新陳代謝並不需要胰島素的幫助，所以進食後血糖的升幅比其它單糖如葡萄糖等為低。但要注意是若果那位糖尿病患者是嚴重缺乏胰島素，進食後反會使肝臟製造葡萄糖，使血糖升高。而且大量進食能使血脂肪升高及腹瀉。