玉米棒煮多長時間能熟
玉米棒一般需要煮10-15分鐘,甜玉米的口感比較脆嫩,煮10分鐘就能煮熟,而糯玉米需要煮15分鐘才能煮熟,沒有熟的糯玉米不利於腸胃的消化和吸收。煮玉米的時候最好保留玉米鬚和葉子,再加入一點小蘇打,這樣玉米的味道和口感會更好。
玉米棒煮多長時間能熟玉米棒早餐經常吃的一種食物,因為營養價值高,並且味道香甜,性價比高而深受大家喜愛。如果自己在家中煮玉米棒,就一定要注意購買的玉米是甜玉米還是糯玉米,因為玉米的品種不同,口感也是不同的,需要煮的時間也是不一樣的。
一般甜玉米的水分是比較充足的,口感是脆嫩的,所以煮的時間不能太長,10分鐘左右就可以了,煮久了就會出現口感變老的問題。如果是糯玉米,則需要煮更長的時間,至少需要15分鐘才能煮熟,糯玉米要煮得足夠熟爛才能利於腸胃消化和吸收。
煮玉米的時候可以加入一點小蘇打,因為小蘇打是鹼性物質,能將玉米種的尼克酸等酸性物質中和掉,這樣煮出來的玉米口感會更好。煮的時候也要儘量的保留玉米鬚和葉子,這樣能將玉米的香味更好的保留下來。
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