尖莊是糧食酒嗎

1、尖莊麴酒是純糧酒。純糧酒是指全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兑技術。

2、尖莊麴酒純糧固態發酵工藝，根據高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。以傳統的釀製工藝與現代科技相結合，選用優質基酒，精心勾兑而成。

3、尖莊麴酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產品。具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽淨、回味悠長的獨特風格。是消費者最喜歡的品牌之一。未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計。