求一份關東煮食材名單

1、蝦丸，色澤鮮豔美觀，酥香鮮美，是秋冬兩季熱食佳品。

2、魚豆腐，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工海洋食品。

3、乾貝，由扇貝的閉殼肌風乾製成。

4、蝦餃，透明玲瓏，滑爽鮮美。

5、蟹柳，其成份是魚肉，源自日本，正式名稱叫魚肉糕。

6、蝦皮，營養價值高，每100克蝦皮含39.3克蛋白質。

7、魚丸，亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。

8、牛丸，使用牛肉所做成的肉丸。

9、白蘿蔔，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

10、海帶，它具有“鹼性食物之冠的美稱”。