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白灼龍蝦怎麼做

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白灼龍蝦怎麼做

製作白灼龍蝦所需食材有龍蝦、葱、姜、白酒、芥末、醬油,共分為3步驟,以下是白灼龍蝦的詳細操作:

操作/步驟

1、準備食材

白灼龍蝦怎麼做 第2張

將龍蝦洗淨,剪短蝦鬚。煮水至起泡時放姜、白酒,放入龍蝦,再加入少量白酒,蓋上鍋蓋,煮5分鐘。

2、放葱段

白灼龍蝦怎麼做 第3張

5分鐘後放葱段,繼續大火煮2分鐘即可。

3、裝盤

白灼龍蝦怎麼做 第4張

芥末和醬油調成料汁,裝盤即可。

標籤:白灼 龍蝦