黃瓜有幾種做法

做法一:芝麻醬黃瓜條是一道美食，口味獨特，製作簡單，營養價值高，步驟如下:

1、黃瓜切成約1公分的長條；

2、芝麻醬用温水化開，充分攪勻；

3、蒜瓣搞成泥，加入芝麻醬中，加入一勺食鹽；

4、滴入適量芝麻油；

5、加適量香醋攪拌均勻；

6、將胡蘿蔔進行簡單加工，可處理成花的形狀；

7、黃瓜條和胡蘿蔔分別擺入盤中；

8、澆上拌好的芝麻醬汁即可食用。

做法二:黃瓜炒肉片，清香細膩，甜蜜可口,做法簡單，步驟如下:

1、將豬肉洗淨後瀝水，批切成薄片，黃瓜剖開後除去蒂和籽，洗淨切成片待用；

2、將肉片盛放碗中，加入少許醬油、精鹽和水澱粉拌勻，將精鹽、醬油、味精和水澱粉盛裝碗中，拌成熒汁；

3、將炒鍋置於旺火加熱，倒入食油燒至七成熱時，加入豆瓣醬，之後放入肉片煽炒後，加入薑片、蒜片和黃瓜片混炒數下，再加入熒汁，翻炒至濃稠即可起鍋裝盤。