香根草是什麼味道

香根草為深沉的泥土味，略帶煙味。其味道揮發性低。香根草是禾本科，香根草屬多年生粗壯草本植物。分佈於中國江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、海南及四川，熱帶非洲至印度、斯里蘭卡、泰國、緬甸、印度尼西亞爪哇、馬來西亞一帶廣泛種植。該種鬚根含香精油，油濃褐色，稠性大，紫羅蘭香型，揮發性低，用作定香劑。