茉莉花苞和茉莉花茶的區別是什麼
1、成分不同:茉莉花苞茶和茉莉花茶的區別之一就是成分。茉莉花茶是以綠茶為底,加入茉莉花窖制而成的茶,成品已將茉莉花除去,茉莉花茶既是花茶,也屬於一種綠茶。而茉莉花苞茶除茉莉花苞之外不含有其他茶葉成分。
2、製作方法不同:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而製成的茶葉。而茉莉花苞茶是用純茉莉鮮花花苞放烘乾機上烘乾而成。茉莉花苞茶又叫做代用茶,與茉莉花茶不同。
3、功效不同:茉莉花茶具有清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用,茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效,又由於加工過程是烘製而成為温性茶,還具有多種保鍵功效。而茉莉花苞茶能清虛火,功效並不多。
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