30公分長薯條怎麼製做

30公分長薯條製作方法如下：

材料：土豆250克，吉士粉，雞蛋，鹽，白糖，澱粉，番茄適量。

方法步驟：

1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用；

2、鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤；

3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下；

4、用水澱粉勾成芡，盛在碟裏，薯條即可食用。