選哪種橙子比較甜
經驗1.63W
1、重量值更大。同等大小的橙子,一般挑選沉甸甸的,可包含更多水分更甜;
2、表皮細膩毛孔小。橙皮的肌膚細膩,毛孔細小,則橙子皮會比較薄,並且更鮮美更甜;如果橙子毛孔粗大,則通常是大厚皮,味道不好;
3、表皮較硬且有彈性。輕輕捏橙子,硬的比軟的更好,並且要有彈性,這説明橙子更加新鮮,更甜美;
4、橙子肚臍眼小。肚臍是橙子的複果,複果太多則較硬,且水分少。如從大肚臍中把橙子切開,能看到裏面的一小塊果肉周圍的一圈白色的筋絡,這是橙子的複果,會導致橙子口感不好不甜;而小肚臍的橙子口感好,水分多,更甜。
標籤:橙子
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