銀魚蘿蔔湯怎麼做

主料：銀魚。

輔料: 蘿蔔 、薑汁、鹽、胡椒粉、料酒、天添鮮、水澱粉、香油。

步驟：1、蘿蔔洗淨切片或絲。

2、鍋中入清水，燒沸後加料酒，隨即下銀魚焯水，撈出瀝乾水分；

3、鍋入清水，燒沸後下入銀魚，再加入薑汁、鹽、胡椒粉、天添鮮等，然後用水澱粉勾薄芡，起鍋淋入香油即成。