吃八爪魚的禁忌是什麼
1、不建議和富含鞣酸的食物同吃
八爪魚中含有豐富的蛋白質,如果它和鞣酸的食物一起食用,鞣酸和蛋白質會形成絡合物,它不容易被腸胃消化,食用較多會加重消化的負擔,因此不建議和茶葉、柿子、酸棗、竹筍、葡萄等含有鞣酸的食物一起食用。
2、不建議和富含鉀元素的食物同吃
章魚本來就屬於一種富含鉀元素的食物,正常食用可以補充人體所需的鉀元素,但是食用過多,或是和其他富含鉀元素的食物同時食用,會影響體內的滲透壓,造成四肢無力,肌肉痠痛等症狀,影響身體的健康,因此不建議和葡萄乾、香蕉、花椒、豆莢、菠菜、芹菜、花菜等富含鉀元素的食物一起食用。
3、不建議和寒性的食物同吃
章魚的性味偏寒涼,食用之後會增加體內的寒涼之氣,如果此時再和其他的寒性食物一起食用,會加重身體的寒氣,造成脾胃虛寒,引起腹瀉、腹痛等情況,因此不建議和牡蠣、螃蟹、海藻、海帶、茭白、菱角、生藕、荷葉等寒性的食物一起食用。
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