仙人球怎煲湯才好吃.

將仙人球作為仙人球烏雞湯比較好。

仙人球烏雞湯做法步驟：

1、備料：仙人掌200克，柴雞1只，鹽15克，醬油5克，花椒適量，大料適量，桂皮適量，丁香適量，豆蔻適量，葱段適量，薑片適量，味精5克；

2、將雞開膛洗淨後切成塊，鍋中加水3000克後，將雞塊放入鍋中；

3、燒開後撇去浮沫，加人花椒、大料、葱姜段等，將鍋蓋好；

4、使用慢火將其燉至熟爛；

5、加入適量的鹽調味，揀出葱、姜、花椒、大料等，出鍋前撒上仙人掌片即可完成。