廣東蝦粥怎麼做

廣東蝦粥所需材料：沙蝦一斤，米100克，鹽適量，香菜一根。

廣東蝦粥做法：

沙蝦剝皮去頭留肉備用，香菜洗淨切寸短。砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒。煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。