綠西紅柿怎麼做鹹菜

1、將選好的西紅柿用開水燙一下；

2、把水燒開將鹽煮化；

3、將煮化的鹽水晾涼；

4、將處理好的西紅柿放入晾涼後的鹽水中；

5、將盛放鹽水和西紅柿的容器蓋嚴；

6、放置一週就可食用。