如何快速髮香菇

兩分鐘快速泡發幹香菇方法：

工具或原料：幹香菇、可以密閉的容器、温水。

步驟：

1、先將買來的每個幹香菇用剪刀之類的刀具分成兩半；

2、再將弄好的幹香菇放到準備好的密閉容器中並倒入適量的温水；

3、將容器的蓋子蓋緊；

4、適力搖晃容器兩分鐘，使香菇的每個部位都充分的與水接觸；

5、將泡發後的香菇撈出，即可從香菇的橫截面看到香菇已經完全泡透。