香菇怎麼快速清洗

1、清水清洗：簡單的用水沖洗一下香菇，把香菇表面的灰塵泥土都洗去。

2、兑入鹹鹽：找一個空盆，倒入2勺鹹鹽，把清洗過一遍的香菇放入鹽盆裏。

3、泡香菇：香菇放入鹽盆裏，然後兑入半盆的清水，浸泡15分左右。

4、沖洗香菇：等搓完香菇，就可以用幹淨的水衝一下。把混濁的泥土，沙粒都沖走，就可以開始料理了。