娃娃菜能直接生吃嗎

不能。因為生的娃娃菜可能參雜有一些藥物殘留，會影響身體健康。娃娃菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等。娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種。