泡芙可以放多久

泡芙可以放一天。當天吃不完的泡芙要放冰箱冷藏，因為常温下存放非常容易壞，而且放冰箱存放的也最好存放一天就要吃完，不然可能會變質；沒灌餡料的泡芙，可用保鮮袋裝起放冰箱保存1星期左右，吃前從冰箱取放入烤箱用180度烤3至5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可；泡芙麪糊也可以放進冰箱冷凍一週，解凍後重新烘焙的和新鮮泡芙麪糊。