紅薯能和泡椒鳳爪一塊吃嗎

紅薯不能同吃的事物：

紅薯+雞肉：同食會腹痛；

紅薯+燕麥：會導致胃痙攣、腹脹；

紅薯+玉米：會造成腹脹；

紅薯+柿子：會造成胃潰瘍；

紅薯+香蕉：會引起身體不適；

紅薯+雞蛋：會不消化、易腹痛。

泡椒鳳爪

主料：雞爪500克 、泡椒十幾個。

輔料：生薑1小塊、 黃酒2小勺 、花椒1小撮 、八角2個 、香葉1片、 桂皮1小塊、 鹽適量 、白醋2湯匙、 白糖2小勺 、香糟滷小半碗。

泡椒鳳爪的做法：

1、雞爪清洗乾淨，剪去腳尖；

2、將雞爪分成兩半，方便入味，放在湯鍋中；

3、準備好香料；

4、香料放入鍋中，大火燒開後轉中火煮15分鐘，煮熟即可；

5、撈起後立即涼水過涼，去除膠質，瀝乾水分；

6、調製味汁，香糟滷、薑絲、白糖、鹽、白醋、泡椒、適量涼開水調勻；

7、放入雞爪，浸泡4-5小時入味，中途要翻動，泡好的雞爪密封后放置冰箱冷藏保存。