建水的烤雞腳怎麼做

主料：雞腳250克

輔料：鹽適量，姜適量，花椒半勺，孜然粉1勺，辣椒粉半勺，烤肉料3勺。

步驟：

1、準備好雞腳。

2、雞腳剪去指甲，清洗乾淨。

3、鍋加水。

4、放入雞腳。

5、加點料酒，姜和花椒。

6、煮二十分鐘。

7、掀蓋。

8、撈出雞腳。

9、加孜然粉，辣椒粉，烤肉料。

10、拌勻醃一下。

11、烤箱預熱。

12、雞腳擺入烤盤，放入烤箱。

13、設置190度，上下火20分鐘。

14、取出烤盤。

15、夾出雞腳。