凱特芒青的能吃嗎

凱特芒如果是青色的，散發出很濃郁的香味，這個時候是可以吃的。有些芒果本身就是綠色的，成熟以後也不會變得很黃，因此，可以從香氣和硬度來判斷其是否成熟。

凱特芒是芒果一個品種名稱，果實圓潤飽滿，完熟果皮呈黃色，所以買凱特芒的時候，可以注意這幾點來挑選。日常生活中，如果買回家的芒果不成熟，這個時候可以催熟。市場買回來的芒果，通常來説，是可以放在常温環境下自然成熟的，不過需要室內温度不能太低，空氣濕度不要太大，這樣芒果就可以自然催熟。