蜂蜜煎雞扒家常做法

1、準備好材料。

2、雞胸肉去掉筋膜，從中間開成兩大塊，兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉。

3、蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中，並倒入少許油，將其攪拌均勻。

4、把雞肉放入深凹的碗裏，倒入攪拌好的醬料，均勻塗抹雞肉兩面。用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏醃製1個小時。

5、鍋中加少許油熱鍋，把醃製好的雞胸肉瀝去醬汁，放入鍋中開始煎制。

6、煎至兩面金黃，筷子能輕易捅穿雞肉即可。