石橄欖雞煲怎麼做

主料：石橄欖100g、雞肉。

輔料：鹽適量、胡椒粉適量、水少於2000毫升。

具體步驟如下：

1、將雞肉剁成大塊；

2、石橄欖徹底清洗乾淨；

3、石橄欖、雞肉一起放入砂鍋內；

4、大火燉10分鐘後，轉小火燉一小時；

5、放入調料，要起鍋前將石橄欖撈出即可。