綠心黑豆的作用

綠心黑豆的作用：

1、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其在胃酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動；

2、黑豆中含有豐富的維生素E，是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美；

3、黑豆中粗纖維含量高達百分之4，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便祕發生；

4、食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠等症狀；

5、常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。